Irska zauvijek! Mogu li psi sigurno jesti usoljelu govedinu i kupus?

Tijekom ranijih, agrarnijih vremena, slanina i kupus bili su tradicionalni irski obrok. Kad su irski imigranti počeli pristizati u Ameriku tijekom 19. i početkom 20. stoljeća, govedine je bilo obilnije, a recepti su prilagođeni kako bi odražavali promjenu raspoloživih izvora hrane. Ovdje je osnovni irski obrok postao usoljena govedina i kupus, što je danas dio vlastite tradicije, koja se uglavnom povezuje i služi na Dan sv. Patrika.

Slično konzumiranju crnookog graška i zelenila na Novu godinu, Amerikanci i turisti u Irskoj uživaju jesti i dijeliti usoljelu govedinu i kupus s prijateljima i obitelji kada se Dan sv. Patrika kotrlja. Pitanje je sada, jesu li ova jela povezana s Omaragdnim otokom sigurna za ponuditi i našim psima? Istražimo šest najčešćih sastojaka obroka: slanina, soljena junetina, kupus, mrkva, krumpir i luk!



1. Mogu li psi jesti slaninu?

U agrarnoj Irskoj krave koje su se bavile uzgojem goveda uzgajane su prvenstveno radi osiguranja mlijeka i ostalih mliječnih proizvoda. Njihovo ukusno meso konzumiralo se samo kad su krave provedene ili tijekom laktacije. U to su se vrijeme svinje daleko češće uzgajale zbog mesa. Stoga je tradicionalni recept zvao slaninu i kupus.



Psi vole slaninu jednako kao i ljudi, ali vrsta slanine koju obično jedemo, bez obzira je li unaprijed pripremljena i može se peći u mikrovalnoj pećnici, ili vrsta koju pržimo na tavi, jednostavno nije dobra za naše pse. Previše je masnoće i, posluženo odmah uz tavu, sadrži previše masnoće. S vremenom oboje može dovesti do problema sa srcem i gušteračom u pasa. Najbolje se držati poslastica s okusom slanine, koje su lako dostupne u trgovinama za kućne ljubimce i prehrambene proizvode.

2. Mogu li psi jesti soljenu govedinu?

Kukuruzna govedina za pse je još gora od slanine. Psi ne reagiraju dobro na suvišak natrija, a to je ono što je glavno meso. Metode pripreme soljene junetine zahtijevaju obradu kamene soli koja s vremenom procuri u svaki kvadratni centimetar mesa.



Ovisno o načinu sušenja govedine, otopina za slanje može sadržavati i velike količine šećera, soli, papra i šalitre. Prekomjerni natrij u redovitoj prehrani psa može dovesti do trovanja solju. Simptomi uključuju povraćanje, proljev i vrućicu. Ako sa svojim psom morate dijeliti usoljelu govedinu, neka to bude rijetko i u vrlo malim količinama.

mačke kradu pse krevete

3. Mogu li psi jesti kupus?

Da! U ograničenim količinama, po mogućnosti kuhanom ili kuhanom, kupus može biti zdrava poslastica za pse. To se odnosi na sve oblike i boje kupusa. Ni sirovo nije loše, premda vrijedi napomenuti da sirovi kupus sadrži anion zvan tiocijanat. U dovoljno velikim količinama tiocijanat može negativno utjecati na štitnjaču, uzrokujući njezinu upalu. Ako psa hranite sirovim kupusom, sitno ga nasjeckajte i poslužite u malim količinama.

Drugi potencijalni nedostatak kupusa za pse, bilo kuhani ili sirovi, nešto je što i ljudi redovito doživljavaju. Jesti kupus uzrokuje povećanje nadutosti. Ako su pseći prdci uobičajena pojava u vašem domu, možda ćete htjeti izbjeći poticanje više njih.



4. Mogu li psi jesti mrkvu?

Napokon, nekvalificirano da! Mrkva je savršeno sigurna za pse. Smatram da moj vlastiti pas uživa u štapiću od mrkve kad prestanemo s njezinim uobičajenim žvakanjem. Ako je vaš pas žvakač, svježa mrkva ili štapić mrkve, ispran kako bi uklonio tragove pesticida ili drugih kemijskih tretmana, savršeno je siguran i zdrav za vašeg psa.

5. Mogu li psi jesti krumpir?

Sirovi krumpir opasan je za pse. Kao što sam drugdje detaljno napisao, oni su iz obitelji noćurka, a koža i loza biljke sirovog krumpira sadrže toksin zvan solanin, koji je opasan za živčani sustav psa. S druge strane, pripremljen jednostavno, pečen, kuhan ili kuhan, bez ikakvih dodataka ili dodataka - krumpir koji se poslužuje umjereno ne predstavlja stvarne probleme zdravlju psa.

6. Mogu li psi jesti luk?

Za svako nekvalificirano da postoji toliko odgovarajućih ne. Luk je daleko najgora stvar na ovom popisu za pse. Luk se često pojavljuje u receptima za usoljenu govedinu i kupus. U bilo kojem obliku - cjelovit, kuhan, u prahu ili na drugi način - luk uzrokuje razgradnju cjelovitosti crvenih krvnih stanica pasa. To uzrokuje stanje koje se naziva hemolitička anemija, a koja sprečava pseću krv da osigurava kisik tijelu.



Kukuruznu govedinu i kupus podijelite s prijateljima, ali ne i sa psom

Umjesto da nastavimo raspravu o tome jesu li soljena govedina i kupus zapravo irska kulinarska tradicija, postavimo važno pitanje: Možemo li sa svojim psima sigurno dijeliti usoljelu govedinu i kupus ili njegove sastojke? Kao što smo vidjeli, u standardnim receptima za slaninu ili soljenu govedinu i kupus samo se kupus, mrkva i krumpir mogu smatrati uistinu sigurnim za naše pse. Ni tada se ti sastojci ne bi trebali služiti psima na način na koji ih ljudi pripremaju za sebe.

Imate li omiljeni recept za slanu junetinu ili slaninu i kupus? Postoji li obiteljski recept za ovo popularno jelo sv. Patrika koji možete podijeliti s našim čitateljima? Ja sam uvijek u potrazi za novim receptom za isprobavanje u kuhinji. Čak i ako gotov obrok ne mogu podijeliti sa svojim psom, rado ću joj to reći u sljedećoj šetnji!



eli falconette smrt

Saznajte više o prehrani pasa s Dogsterom:

  • Mogu li psi jesti sir? Što je s ostalim mliječnim proizvodima?
  • Koje povrće psi mogu jesti?
  • Zašto psi jedu opasne stvari i što možemo učiniti s tim?

O autoru:Melvin Peña školovao se kao učenjak i učitelj britanske književnosti iz 18. stoljeća prije nego što je svoje vještine istraživanja i pisanja preusmjerio na štenad i mačiće. Uživa u umjetničkim radovima, planinarenju i koncertiranju, kao i u zasljepljujućoj gužvi opernim karaoke izvedbama. Ima jednogodišnju žensku mješavinu Bluetick Coonhound imena Idris, a njegov je internetski život ovdje prikladno smješten.